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中国国家地理标志保护产品

鱼糕，为荆楚八大名肴之首，国家地理标志性保护产品 ，获美食纪录片《风味人间》重磅推荐

源于十年前的期盼，五年来的专注！

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Hubei Zaoyu Renjia Food Co., Ltd

米乐m6，一个专注于湖北荆州特色传统美食「 荆州鱼糕、鱼丸 」的品牌。公司坐落于鱼米之乡荆州.松滋特色小镇洈水，为荆州鱼糕协会副会长单位。当地得体独厚的自然条件和地理环境，滋养了制作鱼糕、鱼丸独有的优质原生食材。米乐m6抱着尊重美好食材的信念，坚持“0添加”，旨在呈现食材本味，为消费者提供安心的美食。2019年，米乐m6以湖北为中心，布点北京、上海...

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品牌历程

• 2013年
• 2014年
• 2017年

• 2013年
• 2014年
• 2017年

萌芽

创建电商公司

成立食品公司

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  01品牌底蕴

  荆州鱼糕，为荆楚八大名肴之首，是国家地理标志性保护产品 ，获美食纪录片《风味人间》重磅推荐，因其蒸食---淡雅爽口、涮烫食--抿嘴即化的珍馐体验倍受人们喜爱。

• 

  02品牌理念

  这份淳朴的味道源于十年前的期盼，五年来的专注，将会用一辈子来守护……

• 

  03品牌愿景

  将这份简单淳朴的味道，分享给更多美食爱好者

• 

  鱼糕

  鱼糕是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工食品。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。

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• 

  鱼丸

  鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进番薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品。

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  其他

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• 01

  鱼糕火锅

  1、鱼糕和鱼丸可以煮出咸味，盐要少加点。2、鱼糕是***里一位豆果网友送给我的，美食QQ群：421194549。在这位豆果网友开的***店“唯水渔家”可以买到手...

• 02

  鱼糕火锅

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  鱼糕火锅

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• 07

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  鱼糕火锅

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  鱼糕火锅

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我司先后为众多国内外著名企业提供餐饮服务，获得了业界的大力支持与广泛好评。

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2021-03-06

教您如何开一家新餐馆教您如何开一家新餐馆

话说开一家新餐馆会令人生畏。你需要考虑很多，从选择正确的店址和寻找融资到选择正确的名称和购买设备等。为了帮助创业餐饮经营者起步，这里有一个关于如何开一家新餐馆的...

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  2018-03-06

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  2017-01-15

  湖北荆州市荆州鱼糕加工产业协会成立

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  2021-03-06

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